第94期珠江科学大讲堂聚焦微生物 

广东科技报讯（记者 刘肖勇）没有微生物，就没有现在五彩缤纷的世界。微生物不仅是微小的生物，还是被赋予高科技的大产业。微生物学的起源和新冠疫情防控，这两个问题看似中间相隔的时间长达几百年，实际上有着千丝万缕的关联。2月19日，珠江科学大讲堂第94讲在广东科学中心学术交流中心举行。本期大讲堂由华南应用微生物国家重点实验室主任、博士生导师郭俊带来主题为“微生物学的起源与新冠疫情防控”的讲座。本次活动由广州市科技局 、广东科学中心和羊城晚报社联合主办。

现代微生物科学起源约300多年前

微生物是怎么发现的？郭俊进行了科普。现代微生物科学的起源有个里程碑事件，大约300多年前，在十七世纪中叶，安东尼•吕文虎克是荷兰的一个卖布商人，在家庭富有衣食无忧的情况下，出于对科学的爱好，他一辈子磨了400多个玻璃镜片，通过磨出来的镜片观察各部分事物。有一次，他从牙齿上刮了点物质放在镜片下观察，发现有东西在动，这是人类第一次用眼睛看到了微生物。从此微生物学快速发展，安东尼•吕文虎克被称为微生物学研究的先驱者。

后来还有两位在微生物学上做了很大贡献的科学家，一个是巴斯德，一个是KOCH。巴斯德是法国人，他做的贡献是发明了巴斯德消毒法，从而解决了酿酒很快就变酸的现状，灭菌后的酿酒可以保存很长时间。德国的科学家KOCH，发明了KOCH法则，KOCH法则提出的一套科学验证方法，用以验证了细菌与病害的关系，被后人奉为传染病病原鉴定的金科玉律。它为病原微生物学系统研究方法的建立奠定了基础，使其成为一门独立的学科。

1928年英国人弗莱明(A.Fleming)在培养葡萄球菌的平板培养皿中，发现了后来被广泛应用、并挽救了无数战士生命的盘尼西林-青霉素。微生物起源就是这样被科学家推动的。

2021年微生物的十大发现

2021年，科学家们对微生物们有了一系列有趣的发现，2021年关于微生物的十大发现有：人类肠道中存在数万种未知病毒、细菌控制发电的“开-关”键、生活在南极冰川下的“啮岩兽”、来自病毒的基因或可将细菌转化为超级细菌、含有已知最古老的陆地真菌的化石、古 DNA 显示普通感冒病毒的出现可能早于智人、牛胃中的微生物可以分解塑料、可以逃脱人类免疫系统监视的细菌、没有大脑的黏菌是如何储存记忆的、探索南极冰层下的水中微生物。

深埋在海底深处的微小细菌-土杆菌（Geobacter）可以通过细长的通气管呼出电流。研究人员表示这种细菌可能会激发出新的技术，比如强大的微生物电池。“啮岩兽”是南极冰川下依靠吃碎石为生的微生物，而且对于从岩石中释放出来的每一种化学物质，都有一群已经进化到可以利用这种化学物质来获取能量的微生物。

人类的免疫系统非常的庞大，在2021年微生物的10大发现中，科学家在太平洋中部潜伏的深海发现了被人类免疫系统忽视的细菌，这一发现惊人的推翻了长期以来的一个假设，即人类的免疫系统进化到可以检测任何微生物。郭俊认为，微生物数量多种类惊人，目前尚有大量的微生物种类没有被人类发现，人类所认识到的微生物数量不到5%。

“动态清零”抑制新冠病毒发展趋势

传播力越强，毒性就越弱，致病力就越弱？郭俊认为这种观点在生物学上基本上是不可能的。

为什么打了疫苗后还会感染？郭俊认为有几个原因，呼吸道感染的病毒传播速度很快，而且作为RNA病毒-新冠病毒很容易发生突变，抗体产生需要时间才能达到峰值，且抗体效力维持多久目前也需要研究。

打疫苗有效么？郭俊解释说，打了三针总会产生抗体Igg、IGM，有了抗体就可以产生一定的保护作用，而且重症病例明显下降，有利于动态清零和形成“群体免疫”，并且可以让死亡率显著下降。目前，新冠病死亡率为2%，相比非典和中东呼吸综合症都要低，但是新冠病毒对人类造成的影响最大。动态清零能有效抑制新冠病毒发展趋势，在没有更好的办法控制疫情的情况下，短期内不会调整“动态清零”策略。